Mis on linnasefrees
On olemas erinevat tüüpi linnase jahvatusmasinaid, millel on kaks, neli, viis või kuus rulli ja rida sõelu, mis vibreerivad teravilja tuumade purustamiseks ja eraldamiseks. Ideaalne jahu õlletehase jaoks koosneb väliskest, mis eraldatakse terast ja endospermist, mis on purustatud ja paljastatud, et moodustada ühtlane osake.
Pärmi paisutamissüsteemi õlletehas
Õlletehase pärmi paisutamissüsteem on spetsiaalne seade, mida kasutatakse pärmikultuuride kasvatamiseks ja laiendamiseks. Süsteemi kasutatakse käärimisprotsessi ajal, et tagada käärimisprotsessi lõpuleviimiseks piisavalt aktiivset pärmi.
Aurugeneraator pruulimaja jaoks
50kg/H, võimsusega 36kw elektriline aurugeneraator sobib 300L 500L õllepruulikotta.
Plaatsoojusvaheti virdejahuti on õlle valmistamisel kasutatav spetsiaalne seade. Valmistamise ajal tuleb virre (kääritamata õlu) kiiresti jahutada teatud temperatuurini, et vältida saastumist ja hõlbustada käärimisprotsessi.
Õlletehase jahuti või külmik töötab, eemaldades kuumuse pruulimisprotsessi erinevatest osadest, nagu virre, õlle kääritamine või õlle serveerimine. Olenevalt konkreetsest seadmest ja õlletehase suurusest võib pruulimisprotsessi ühes või mitmes etapis kasutada jahutit või külmkappi.
Õlletehase CIP-jaam (clean-in-place) on spetsiaalne puhastussüsteem, mida kasutatakse pruulimisseadmete puhastamiseks ja desinfitseerimiseks ilma seda lahti võtmata. CIP-protsessi kasutatakse õlletehases õlletootmise puhtuse, hügieeni ja kvaliteedi säilitamiseks.
Linnase jahvatusmasin on spetsiaalne jahvatusmasin, mida kasutatakse õlle valmistamise protsessis. See on mõeldud linnaste terade, nagu oder või nisu, purustamiseks peeneks jahuks, mida saab pruulimisprotsessis kasutada.
Miks valida meid
Hästi varustatud
Meie tootevalikus on lai valik õllepruulimisseadmeid, sealhulgas pruulikojad, kääritusmahutid, heledad õllemahutid, filtreerimissüsteemid, vaadi-, konserveerimis- ja villimisliinid ning palju muud.
Kvaliteedi tagamine
Meie pühendumus kvaliteedile ja innovatsioonile on toonud kaasa arvukalt auhindu ja tunnustusi selles valdkonnas, tugevdades veelgi meie mainet usaldusväärse ja usaldusväärse allikana kõikide õlletehase seadmete vajaduste rahuldamiseks.
Suurepärane meeskond
Pühendunud inseneridest, disaineritest ja käsitöölistest koosneva meeskonnaga tegeleme pidevalt õllevarustuse disainiga, pakkudes tipptasemel tooteid, mis aitavad õlletootjatel iga kord täiuslikku pruuli luua.
Linnase jahvatusmasin on kõige tüüpilisem seade nii linnaste kui ka teravilja purustamiseks meski ettevalmistamisel. Linnase jahvatusmasin varieerub vastavalt tandemtöörullide arvule ja ka linnase või teravilja teraapiale enne jahvatamist ning kogu jahvatusprotseduuri vältel. Rullid on tasapinnalised või uuemates veskites sakilised, samuti pöörlevad need erineva või sama kiirusega.
Aeg sõltub rullide suurusest, linnase niiskuse materjalist, rulli kiirusest ja ka rulli pindalast. Mõnes linnase jahvatusmasinas võib jahvatuse jagada mõõtmete järgi, samuti võidakse veskiga välja saata osa jahvatuse osa teist või kolmandat korda.
Mõlemad rullikud pöörlevad sama kiirusega. Linnased lähevad rullidega läbi just niipea kui.
Linnased läbivad nii esimese rullide kogumise kui ka suunatakse filtrisse, mis võimaldab sirgega paremat jahusügist. Jätkuv jämedam sõmer suunatakse 2. rullide komplekti.
Pärast esialgset rullide komplekti jagatakse jahu kahest sõelast koosneva kogumi abil kohe kolmeks osaks, millest kõige peenem osa, milleks on peamiselt jahu, suunatakse kogumiseks minema. Jämedam osa möödub teisest rullide komplektist ja saadetakse samuti otse 3. komplekti, et seda veel kord purustada, samas kui kõige jämedam osa, mis koosneb endospermi jääkidega kestadest, suunatakse 2. komplekti, samuti riivimiseks. veel kord. Sellest freesimistoimingust saadud vastupidav osa suunatakse seejärel 3. rullide komplekti, mida tuleb riivida 3. korda.
Fraktsioneerimine, mis on teostatav nii 4- kui ka kuuelinnase jahvatusmasinaga, võimaldab kestade jahust eraldamist. Pärast seda võib kestad hiljem meski sisse panna, vähendades kokkutõmbavate polüfenoolide leostumist. Sellegipoolest on kestade lisamisel meskile ülioluline, et kestad ei sisaldaks endospermi jääke, kuna need koosnevad muundumata tärklistest, mis võivad virdesse kerida, ja ka õllest uduna.
Mõned kaasaegsed linnaste jahvatusmasinad põhjustavad linnaste enne jahvatamist veega. Üheks puuduseks on suurenenud mikrobioloogilise saastumise oht veski enda sees olevate märgade sissemaksete tõttu. Seetõttu tuleb neid veskeid pärast kasutamist põhjalikult puhastada.
Nn niiske jahvatamise ajal leotatakse tera edukalt vees, kuni selle niiskus on kuni 30%. Tõhusalt tehes muutuvad kestad elastseks ja endosperm väljutatakse kogu jahvatamise ajal, kasutades lihtsat kahelinnase jahvatusmasinat.
Linnase jahvatusmasin varieerub vastavalt tandemtöörullide arvule ning linnase või teravilja töötlusele enne jahvatusprotseduuri ja ka kogu jahvatusprotseduuri vältel. Aeg sõltub rullide suurusest, linnase niiskuse materjalist, rulli kiirusest ja ka rulli pindalast. Mõnes linnase jahvatusmasinas võib jahvatuse jagada mõõtmete järgi ja ka osa jahuosasid võidakse veski kaudu välja saata teist või kolmandat korda.
Jämedam osa möödub 2. rullide komplektist ja saadetakse samuti otse 3. komplekti, et seda uuesti purustada, samas kui kõige jämedam osa, mis koosneb endospermi jääkidega kestadest, suunatakse 2. komplekti, mis tuleb lisaks riivida. veel kord. Mõned tänapäevased linnase jahvatusmasinad põhjustavad linnaste enne jahvatamist veega.
Õlletehase jaoks linnasevahvatusmasina ostmise juhend
Linnaseveskite tüübid
Jahvatamine on olnud toiduainete töötlemise lahutamatu osa sajandeid. Õlle valmistamisel võib teie valitud veski tüüp oluliselt mõjutada teie õlle kvaliteeti. Erinevate jahvatusvõimaluste hulgast paistavad rullveskid silma kui paljude õlletootjate eelistatud valik haamerveskitele. Aga miks?
Rullveskid töötavad lihtsal põhimõttel. Pöörledes avaldavad rullid teradele survet, purustades need osakesteks. Nende rullide vaheline kaugus või vahe määrab purustatud osakeste granulaarsuse.
2-rullveskid – need veskid on varustatud ühe rullide komplektiga. Need on kasutajasõbralikud, üldiselt taskukohasemad ja on suurepärane lähtepunkt algajatele õlletehastele.
4-rullveskid – samm kõrgemal kui 2-valtsveskid, neil on kaks rullide komplekti. Teine komplekt sihib ja purustab kõik kõvad teraviljaotsad, tagades ühtlase purustamise.
Muud konfiguratsioonid – õlletehaste linnaseveskite maailm ei piirdu 4-rullveskitega. Samuti on olemas 6-valtsveskid, 3-valtsveskid ja muud kujundused.
Seadke esikohale reguleeritavus
Teraosakeste suurus võib mõjutada ekstraheerimise efektiivsust meskimisprotsessi ajal. Peenem jahvatus võib suurendada veega kokkupuutuva pinda, mille tulemuseks on maitsete ja suhkrute parem eraldamine. Kui jahvatus on aga liiga peen, võib see põhjustada selliseid probleeme nagu pudru kinnijäämine, kus vedelik ei voola vabalt läbi teraviljapõhja.
Reguleeritavus enamikus linnaseveskites tuleneb võimalusest muuta rullide vahelist vahet. Seda vahet kitsendades või suurendades saate kontrollida purustatud terade suurust. Samuti on oluline oma veski kogu aeg nullida või paralleelselt seada. Rullide paralleelsuse tagamine on jahvatuskvaliteedi säilitamiseks ülioluline. Meie hõlpsasti reguleeritavad veskid on võtmetähtsusega, kui soovite pruulida erinevaid õlut kvaliteedis järeleandmisi tegemata.
Magnetite vajadus
Kasvatamise, koristamise, ladustamise ja transpordi käigus puutub vili kokku erinevate masinate ja seadmetega. Selline koostoime võib mõnikord põhjustada väikeste metallikildude või laastude segunemist teradega.
Kui seda ei eemaldata, võib metallipuru põhjustada freesseadmete kulumist. Aja jooksul võib see rulle kahjustada. Tarbijate jaoks võib metallikildude, isegi kui need on väikesed, allaneelamine tervisele ohtlik.
Veski ostmisel veenduge, et sellel oleks tugev magnetsüsteem, mis on paigutatud veski teravilja sisenemispunkti. Kui terad liiguvad nendest magnetitest üle, tõmmatakse kõik metallijäägid ligi ja hoitakse kinni, takistades selle sattumist jahvatusmehhanismi.
Kuidas starterid veskimootoreid kaitsevad
Oma tuumas toimib starter vahendajana toiteallika ja mootori vahel. Kui linnase jahvatusmasin on sisse lülitatud, suurendab starter järk-järgult võimsust, kaitstes mootori tervist.
Starterid võivad kaitsta ka ülepingete eest – pinge või voolu äkilised hüpped. Need liigpinged võivad elektroonikasüsteeme oluliselt kahjustada, vähendades nende tõhusust ja eluiga. Starterid toimivad puhvrina, neelavad need liigpinged ja tagavad mootorile püsiva toiteallika, et kahjustusi ei tekiks.
Starterid on oluline funktsioon, mida otsida, eriti kui kavatsete oma õlletehase linnaseveski sageli kasutada.
Õige valiku tegemine
Õige linnase jahvatusmasina ostmine on kvaliteetsete pruulite valmistamise võti, piirates samal ajal kulusid ja tagades tõhususe. Olenemata sellest, kas see on reguleeritavus, magnetid või starterid, mängib iga funktsioon üliolulist rolli, et aidata teil oma teradest parimat kasu saada.
Linnase jahvatusmasina sügavpuhastus
Aeg-ajalt peate tõesti oma linnaseveski põhjalikult puhastama. Kui sageli peate seda tegema, sõltub sellest, kui palju te oma veskit kasutate.
Kui märkate klompe või kui teie veskil on raskusi pöörlemisega, on sügavpuhastus hilinenud. Kui olete viimsegi jäägi eemaldanud, määrige see õliga, et mehaanilised osad saaksid sujuvalt liikuda.
Kui teil on mootoriga mudel, eemaldage linnase jahvatusmasin vooluvõrgust.
Pühkige välispinda puhta, kuiva, ebemevaba lapiga.
Eemaldage kruvikeeraja abil punker ja rullide ümber olevad plaadid.
Kasutage pintslit, et eemaldada rullidelt kleepuv praht.
Pühkige kõik sisemised osad teise kuiva lapiga maha. Te ei soovi välist tolmu ja prahti sisemusse kanda.
Andke oma rullidele või plaatidele suruõhku, et veenduda, et kivipuru ei jääks maha
Miks mitte pesta seda last pruulimispuhastusvahendiga ja voolikust mõne kiire puhumisega? Üks sõna: rooste. Veenduge, et linnaste jahvatusmasin oleks kogu aeg kuiv, et rullid ei roostetaks ja neid ei oleks raske pöörata. Rääkimata sellest, et rooste võib helvestada teie teradesse ja jõuda teie õlle sisse. Juck.
Rääkides niiskusest, pidage meeles, et õhuniiskus võib aja jooksul põhjustada ka metallpindadele rooste tekkimist. Linnase jahvatusmasina liikuvate osade kaitsmiseks niiskuse ja oksüdatsiooni eest määrige rullid toidukvaliteediga mineraalõliga.
Lihtsaim on puksidele jõuda, kui linnaseveski on puhastamiseks lahti võetud. Kandke vaid paar tilka õli puksile ja iga rulli otsa metallile.
Selleks, et mineraalõli ei imbuks teie järgmisesse linnasepartii, pühkige ülejääk puhta, kuiva ja ebemevaba lapiga ära. Kasutage täpselt nii palju, et masinat kaitsta, ilma et see libedaks ja rasvaseks sodiks muutuks.
Meie tehas
BG machinery asutati üle 12 aasta tagasi tootmistegevusena, mis keskendus kvaliteetsete ja vastupidavate õlleseadmete tootmisele baaridele ja õlletehastele. Asutaja --- härra Hao, kes on mehaanilise tootmise veteran ja ise kirglik õlletootja, nägi ette seadmete loomise, mis aitaksid teistel õlletootjatel oma käsitööd hõlpsalt ja tõhusalt saavutada.
Aastate jooksul oleme meie piirkonnas kasvanud õlleseadmete tootjaks, laiendades oma tootesarja ja levitamist, et jõuda klientideni üle kogu riigi ja kogu maailmas. Meie pühendumus kvaliteedile ja innovatsioonile on toonud kaasa arvukalt auhindu ja tunnustusi selles valdkonnas, tugevdades veelgi meie mainet usaldusväärse ja usaldusväärse allikana kõikide õlletehase seadmete vajaduste rahuldamiseks.
Meie sertifikaadid
Esitatud küsimused
Kuum tags: linnaste jahvatusmasin, Hiina linnaste jahvatusmasinate tootjad, tarnijad, tehas
